Beurre et maladie cardiovasculaire, l’exemple de la Finlande pour explorer l’importance du contexte en épidémiologie
L’objectif de cet article n’est pas de porter un jugement définitif sur la relation entre la consommation de beurre et les maladies cardiovasculaires, ni entre celles-ci et le taux de cholestérol. Il s’agit plutôt d’utiliser ce sujet pour attirer l’attention sur l’importance du contexte en épidémiologie, et fournir quelques clés permettant de mieux identifier les faiblesses de telles études, et...
La dérégulation du rythme circadien perturbe l'homéostasie des acides biliaires
Ke Ma, Rui Xiao, Hsiu-Ting Tseng, Lu Shan, Loning Fu, David D. Moore “Disruption of Circadian Rhythm Disturbs Bile Acid Homeostasis” PLoS One 31 août 2009 ; 4(8) : e6843. doi : 10.1371/journal.pone.0006843
Résumé
Cette étude avait pour objectif d’examiner l’impact d’une perturbation du rythme circadien sur l’homéostasie des acides biliaires.
Les chercheurs ont utilisé deux modèles expérimentau...
Association inverse entre consommation de fructose et stéatose hépatique non-alcoolique
Kanerva, Noora et al. “Higher fructose intake is inversely associated with risk of nonalcoholic fatty liver disease in older Finnish adults.” The American journal of clinical nutrition vol. 100,4 (2014): 1133-8. doi:10.3945/ajcn.114.086074
Introduction
Cette étude avait pour objectif d’évaluer si la consommation de fructose est associée au risque de stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), e...
La Revue Solsten
Réponses