La Revue Solsten

Par Christian Petten et Jérémy Dalzon

Articles, revues d’études et réflexions indépendantes autour du métabolisme, de la physiologie et de la santé humaine

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Monoxyde de carbone, hypoxie, hème oxygénase et bilirubine [SCHÉMA]

Remarque : Ces schémas ne sont jamais exhaustifs. Ils ne peuvent que représenter partiellement la réalité et généraliser certains mécanismes qui pourraient s'actionner différemment selon le contexte.

by Christian Petten — May 01, 2026 schéma

Association entre l'hypothyroïdie et la prolifération bactérienne dans l'intestin grêle (SIBO)

Lauritano, Ernesto Cristiano et al. “Association between hypothyroidism and small intestinal bacterial overgrowth.” The Journal of clinical endocrinology and metabolism vol. 92,11 (2007): 4180-4. doi:10.1210/jc.2007-0606 Résumé Cette étude de 2007 observe la prévalence du SIBO chez les hypothyroï...

by Christian Petten — Apr 29, 2026 contenu libre étude

Relation entre alimentation et hormones stéroïdes lors d'un effort de résistance chez des hommes

Sallinnen, Pakarinen, Ahtiainen, Kraemer, Volek, Häkkinen "Relationship between diet and serum anabolic hormone responses to heavy-resistance exercise in men” Int J Sports Med. 2004 Nov;25(8):627-33. doi: 10.1055/s-2004-815818. Résumé Cette étude porte sur l'effet de l'alimentation sur les conce...

by Jérémy Dalzon — Apr 29, 2026 étude

La substance vivante, notes sur Szent-Györgyi, the Living State

Je partage ici mes notes de lecture de l’ouvrage "The Living State" de Albert Szent-Györgyi. Il ne s’agit pas d’un résumé exhaustif, mais plutôt des idées qui m’ont marqué au fil de la lecture, filtrées par mes intérêts et mes biais personnels. Ce contenu est donc à lire comme un partage subjecti...

by Christian Petten — Apr 29, 2026 notes

Le fructose : un poison métabolique, vraiment ?

✍️ Cet article a été rédigé initialement pour la revue Alternatif Bien-Être. Je remercie chaleureusement son équipe pour la confiance qu’elle m’a accordée, me permettant de republier cet article sur Solsten et de vous en faire profiter.Je vous invite à découvrir cette revue indépendante qui propo...

by Christian Petten — Apr 28, 2026 article

Comment j'ai réduit de plus de 99% mon exposition aux ondes à hautes fréquences

Dans cet article, qui se veut “orienté pratique”, je souhaite vous présenter comment j’ai pu réduire drastiquement mon exposition, et celle de ma famille, aux champs électromagnétiques (CEM) à haute fréquence (HF). Les champs électromagnétiques perturbent le fonctionnement normal des organismes ...

by Christian Petten — Apr 28, 2026 article

Stress, syndrome d'adaptation, inflammation et maladies d'adaptation

Je partage ici mes notes de lecture de l’ouvrage "The Stress of Life" de Hans Selye. Il ne s’agit pas d’un résumé exhaustif, mais plutôt des idées qui m’ont marqué au fil de la lecture, filtrées par mes intérêts et mes biais personnels. Ce contenu est donc à lire comme un partage subjectif, et no...

by Christian Petten — Apr 28, 2026 notes

Le colis de viande du Bœuf d'Herbe

Je teste le colis de viande du Bœuf d'Herbe Introduction Dans une ère où la qualité de la viande et la manière dont elle est produite comptent autant que le goût, j’ai voulu mettre en lumière une viande que je consomme régulièrement : celle du Bœuf d’Herbe produite par Pierre Hinard, éleveur pi...

by Jérémy Dalzon — Apr 28, 2026 opinion

Hypoglycémie, inflammation et AGPI [SCHÉMA]

by Christian Petten — Apr 28, 2026 contenu libre schéma

Longévité et composition des lipides membranaires dans le règne animal

Vie et mort : taux métabolique, composition membranaire et durée de vie des animaux A.J Hulbert et Al. 2007 - https://doi.org/10.1152/physrev.00047.2006 Contexte Ce papier porte sur l’étude du vieillissement et de la longévité à travers un grand nombre d’espèces animales, humain compris, à la lum...

by Christian Petten — Apr 28, 2026 article

Le rôle du molybdène dans les enzymes de détoxification XO, AO, SOX et mArc - étude

Le rôle du molybdène dans les enzymes de détoxification XO, AO, SOX et mArc Jakub Piotr Adamus, Anna Ruszczyńska, Aleksandra Wyczałkowska-Tomasik. “Molybdenum’s Role as an Essential Element in Enzymes Catabolizing Redox Reactions: A Review" Biomolecules. 2024 Jul 19;14(7):869. doi: 10.3390/biom14...

by Jérémy Dalzon — Apr 28, 2026 étude

Raymond Peat, PhD

C’était il y a bien une dizaine d’années, la première fois où j’ai atterri sur le site web de cet obscur Ray Peat, pour une raison qui s’est effacée de ma mémoire. Le personnage semblait revêtu d’une certaine aura, en tout cas d’après la manière dont quelques personnes parlaient de lui, et cela a...

by Christian Petten — Apr 28, 2026 contenu libre opinion

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Articles, analyses d’études et réflexions critiques autour du métabolisme, de la physiologie et de la santé humaine par Christian Petten et Jérémy Dalzon

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